銀座の最新ランチガイド

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銀座にある「パリのワイン食堂」!今が旬 鰆のポワレ 

大好評!銀座のランチ パリのワイン食堂 第二弾!

いつも大人気のパリのワイン食堂さん

いつ行ってもたくさん人が入ってます。何度も行きたくなりますよね、、、♪

ということで私もまた行ってしまいました~!(毎週きたい!)

銀座のランチの中でも超人気なワイン食堂ですので早くいかないとなくなってしまうメニューもあります。

この日は「本日のおすすめメニュー」は売り切れでした。。。残念。また挑戦したいです♪

前回、ようやく入れた日は特製ハンバーグランチを食べたので今回は「長崎県産 鰆のポワレ」にしました!今が旬♡

前菜はゴボウの食べるスープです。(自分で好きな前菜を選べますよ♪)

前菜、メイン、パンかご飯、ドリンク、デザートが付いて¥1250円(1000円のプランも有り)

ゴボウの食べるスープはゴボウが細かくなってたくさん入ってる!おいしい。スープ自体もゴボウの味がしっかり出ていて

サラダを食べるよりも食物繊維が豊富!暖かくて柔らかい味で、前菜だけでテンションが上がりました☆

メインは鰆のポワレ!

ポワレとは簡単に言うと「外はパリっと中はふわっと」に焼き上げる調理法のことで、蒸し焼きにすることを指している場合も。

その名の通り、ふわっふわ!ナイフで切る必要のないほどふわふわで柔らかい。

噛んだ瞬間。びっくりするほど香りがよくて

魚のうまみと塩っけのバランスが素晴らしい!ご飯との相性もgood♪

ソースはブラックオリーブとビネガーのソース。甘みがあって魚にとても合う!とってもおいしいソースだったのですが、最後まで何のソースかわからず、、、結局店員さんに聞いてわかりました♪

自分では再現したいと思ってもできなさそう…

デザートはクレームブリュレ♡♡♡

これ!私このお店が史上最強においしいと思います、、、涙

おいしすぎてその場で作り方検索したぐらいおいしかった。

作り方や材料によって味はさまざまなのですが、ほんっとにおいしくて次はデザートとしてではなくこれを目当てにきてしまいそうです!♡

ほんとにぜひ食べてほしい・・・♪

紅茶とデザートなんて、会社に戻れなくなりますね。

ここまで絶品フレンチをリーズナブルに食べられるのは銀座ランチの醍醐味!!

行ってみてください!

パリのワイン食堂へのアクセス

東京都中央区銀座3-13-11

営業時間

11:30~15:00

17:30~22:30

定休日 月曜日

 

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